蒜蓉开片虾的材料:
虾8只，蒜一头，香葱一棵，调味料：盐，生抽
蒜蓉开片虾的做法:
虾剪去须，剪开背部，挑出肠泥，把腰部的筋剪断 蒜切成蒜末，香葱切葱花 在剪开的背部抹少许盐，填上蒜蓉，放入蒸锅蒸8分钟 洒上小葱，浇些生抽酱油，最后把油烧热浇在虾上
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