番茄烩虾的材料:
主料：去壳虾仁100克，葱，姜，蒜(各切末)1/3小匙，番茄酱1/2大匙，酱油1/4大匙，砂糖1/3小匙，酒1/2大匙，豆瓣酱少量，水1大匙，香油，淀粉各1小匙酒1/2小匙，盐少量
番茄烩虾的做法:
1.虾仁洗净，洒上酒和盐。 2.在容器放入a充分混合，再加上虾仁拌匀，盖上保鲜膜用微波加热1分40秒。 Tips： 本菜用微波炉烹制，微波时间1分40秒，若用冷冻虾加热时间则需增加2分钟。
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