简单吧
酸甜鸡腿肉
2014年09月10日

酸甜鸡腿肉的做法

  

酸甜鸡腿肉的材料:

去骨鸡腿肉，青红椒，酸甜酱，白糖，盐，淀粉，料酒
 

酸甜鸡腿肉的做法:

1.鸡腿肉洗净后切成小块，加入少许的盐、水淀粉、料酒腌制10分钟左右，青红椒切小圈备用；
2.油锅加入后，将鸡腿肉炒至变白断生，然后捞出；
3.加入底油烧热，用小火将酸甜酱汁慢慢炒出红油，然后放入之前炒好的鸡腿肉翻炒均匀；
4.加入一勺盐、一勺白糖拌匀，最后倒入青红椒即可。
相关阅读