老北京虾皮白菜的材料:
白菜一棵，虾皮一两，葱花，盐，五香粉
老北京虾皮白菜的做法:
1.油热放葱花炝锅 2.放白菜炒到有些变色 3.添水过白菜，放虾皮炖上几分钟 4.快好的时候放盐找口味 5.点一点五香粉（要吃不出来才好） 起锅后一碗香浓乳白的虾皮白菜就做好了
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