老黄瓜薏米汤的材料:
老黄瓜1节，鸡骨半串，带肉猪扇骨1斤，薏米1把，无漂染蜜枣2粒，水1500毫升，盐
老黄瓜薏米汤的做法:
1.鸡骨架半边，带肉猪扇骨一斤，薏米一把，无漂染蜜枣两粒，水1500毫升。 2.材料清洗整理干净，鸡骨架、扇骨先飞水，除老黄瓜外的其余材料并水大火烧开，然后小火熬至出味，放入老黄瓜再熬20到30分钟，放盐调味即可饮用。
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：:
如果怕油腻，可以直接用瘦肉代替骨头，这样汤会更清爽。
