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竹笋炒肉丝
2014年10月04日

竹笋炒肉丝的做法


 

竹笋炒肉丝的材料:

蒜头2.3小粒，辣椒12根，葱段2.3根，三层肉丝少许，鲜笋2大个，米酒1汤匙，淡色酱油1汤匙
 

竹笋炒肉丝的做法:

1.起油锅爆香蒜头然后下肉丝炒到出香转白后下笋丝拌炒,
2.半熟后加入酱油,糖.并下米酒呛锅.然后起锅前辣椒丝,葱段即可.

家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：:

*可依个人喜好酌加少许盐.

*没有鲜笋的话，酸笋也不错哦。。
 

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