牛奶白菜的材料:
奶白菜1斤,鲜牛奶1盒,猪肉150克,蒜末适量,盐适量,生粉适量,料酒适量,生抽适量,生油适量
牛奶白菜的做法:
1.奶白菜洗净后切段焯水。 2.猪肉洗净后切片,然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。 3.锅内放少量油,烧热后加入蒜末,爆香后加入猪肉片稍微翻炒。 4.加入适量清水及牛奶,煮沸后加入奶白菜煮2分钟即可。