牛油果番茄酱的材料:
牛油果3个，去皮，除去核，捣成泥，青柠檬1个，挤汁，盐5克，洋葱半个，切小丁，新鲜香菜1小把，切碎，李子型番茄2个，切小丁，蒜头1瓣，切碎，辣椒粉少许（选择性）
牛油果番茄酱的做法:
1.取一个稍大的碗，放入牛油果泥，加柠檬汁和盐一起搅匀。再加洋葱，香菜，番茄和蒜头搅匀。如喜欢辣味，加辣椒粉调匀。放冰箱冷藏1小时味道最佳，但也可以马上吃。
