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简单版烤鸡腿
2014年10月06日

简单版烤鸡腿的做法

简单版烤鸡腿的材料:

鸡腿二只,辣椒粉,椒盐,五香粉,孜然粉,烤鸡粉,淀粉少许,盐少许
 

简单版烤鸡腿的做法:

1.鸡腿洗净,甩甩水,尽量甩干
2.找一个大点的盆,能把鸡腿放在盆底的,用手抓点辣椒粉,椒盐,五香粉,孜然粉,烤鸡粉(看个人口味,喜欢吃重口味的就多放点,反之少放点),淀粉放少许,盐少许,用手抓均,盖上保鲜膜放在冰箱里冷藏一晚上
3.倒点生抽,用刷子刷在鸡腿二面,主要起上色作用
4.放在烤架上,下面放上烤盘接油,250度,25左右,在烤到15分时刷点蜂蜜,烤出来色泽靓丽
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