土豆小白菜汤的材料:
土豆1个,小白菜200克,盐适量,鸡精适量
土豆小白菜汤的做法:
1、将土豆去皮,切成2厘米的长条,放入冷水中浸泡(主要防止土豆变黑); 2、将小白菜洗净切成3厘米长的段; 3、锅中放入300ml水,烧开后,放入土豆条,将土豆煮至软烂; 4、放入小白菜,烧开,放入盐和鸡精调味即可。