三色虾仁炒蛋的材料:
虾仁100克，鸡蛋2个，胡萝卜50克，调料：葱5克，姜5克，盐1/2茶匙(3克)，调料2：淀粉1/2茶匙(3克)，料酒1茶匙(5ml)，油1茶匙(5ml)，胡椒粉1/2茶匙(3克)，盐1/2茶匙(3克)
三色虾仁炒蛋的做法:
1,准备材料,虾仁加上调料2搅拌好备用,鸡蛋洗净倒入碗中打散,胡萝卜切丁,葱姜切末 2,锅中放少许油,油热后,倒入葱姜末爆香 3,倒入入味的虾仁炒熟后,取出 4,锅中另放油,倒入打散的虾仁,用筷子搅拌成碎粒状 5,倒入炒好的虾仁 6,倒入胡萝卜丁,盐即可.
