炝炒西葫的材料:
西葫芦一个，干红辣椒2颗，蒜三瓣，花椒若干
炝炒西葫的做法:
1.西葫芦切片、干辣椒切段、蒜瓣切碎。 2.炒锅置火上，放油，用中小火将花椒及干辣椒段炸香。（花椒可以捞出，也可以不捞） 3.炒锅置火上，放油，用中小火将花椒及干辣椒段炸香。（花椒可以捞出，也可以不捞）
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