焗东西，锡纸一定要包得好，锡纸要把鸡腿连架包得严严实实才会有蒸的效果。完成以后，鸡肉不会太粗糙也不会焦。
柠檬酒香焗鸡腿的材料:
主材：，鸡全腿6只，柠檬2个，切片，九层塔1汤匙，腌料：份量仅供参考，白酒3汤匙，牛油55克，蒜蓉2汤匙，柠檬汁1杯，盐2汤匙，糖3汤匙，玉米粉3汤匙，百里香2汤匙
柠檬酒香焗鸡腿的做法:
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