马苏里拉奶酪番茄沙拉的材料:
大番茄4个，初榨橄榄油4汤匙，现磨黑胡椒 适量，马苏里拉干酪275克，切厚片，新鲜罗勒叶8至10片，撕成条状
马苏里拉奶酪番茄沙拉的做法:
1.将番茄切成两半，然后再切成薄片；取四个沙拉盘，淋一汤匙的橄榄油在每一个盘子上，并撒上黑胡椒粉。然后在每个盘子里将奶酪片铺在番茄片上，部分重叠，再放罗勒叶条在奶酪上即可享用。
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