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酒醉红膏蟹
2014年12月20日

酒醉红膏蟹的做法

酒醉红膏蟹的材料:

螃蟹，加饭酒
 

酒醉红膏蟹的做法:

1.将螃蟹洗净。
2.锅中倒油见热。
3.将螃蟹反窝在锅里，加半碗水，中火盖上锅盖使之闷熟。
4.锅盖打开倒入半碗加饭酒，中大火，至酒干即可。
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