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干锅手撕包心菜
2015年01月10日

干锅手撕包心菜的做法

干锅手撕包心菜的材料:

包心菜半个，生猪油150克，干辣椒，花椒若干，镇江陈醋，盐，糖，味精少许
 

干锅手撕包心菜的做法:

包心菜洗净，去梗，手撕成小片备用
生猪油块熬到金黄色，放入干辣椒，花椒爆香，放入包心菜，翻炒，放入盐适量，翻炒加入陈醋，糖翻炒后加入味精适量，装盘即可。
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