尖椒豆干炒腊肠的材料:
湖南尖椒，自制卤豆干，自制腊肠，小米椒，蒜，盐，鸡精
尖椒豆干炒腊肠的做法:
尖椒切丝 豆干切条 腊肠切片 小米椒，蒜切末 锅热倒油，油七八分热的时候加入小米椒和蒜爆香 加入腊肠（腊肠是蒸熟的）所以稍微炒一下就可以 别炒干了 在加入尖椒 翻炒一分钟 再加入豆腐 迅速翻炒均匀 加盐和少量鸡精就可以出锅了
家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：:
喜辣的可以选择湖南尖椒 非常好吃
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