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鲜蚝银串烧
2015年01月14日

鲜蚝银串烧的做法

鲜蚝银串烧的材料:

牡蛎12颗，培根6片，吐司1片，黄芥茉适量
 

鲜蚝银串烧的做法:

1.牡蛎先以盐水抓洗，再沥干水份；吐司去边对切，放入烤箱中烤酥备用。
2.1片培根上放2颗牡蛎卷起，以银串串好，依序将6串串好。
3.烤箱预热180度，将作法2的牡蛎串放入烤箱烤约12分钟。
4.将作法3的牡蛎串放在烤酥的吐司上，再将黄芥茉挤在牡蛎串上即可。
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