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豆棒烧排骨
2015年01月18日

豆棒烧排骨的做法

豆棒烧排骨的材料:

青岩豆棒，排骨，八角，桂皮，草果，红糖，香叶，食用油，生抽，老抽，料酒
 

豆棒烧排骨的做法:

1.豆棒先用温水泡发.
2.排骨先飞水.
3.锅里放少量油下红糖.(时间紧忘记开闪光灯了)
4.放入排骨.
5.炒好排骨后放入水再把豆棒一起下锅.
6.八角,桂皮.草果.姜.香叶,料酒.生抽,老抽一起放入锅里. 开中火,慢慢煮到排骨PA.
7.汤汁快收干时起锅.
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