小白菜汤的材料:
主料：小白菜50克， 辅料：通心粉10克，土豆（黄皮）10克，胡萝卜10克，油菜心10克，刀豆10克， 调料：盐1克，味精1克
小白菜汤的做法:
1.通心粉放进锅里煮一下，煮得稍硬一些； 2.土豆削去皮，切成小块； 3.小白菜切成片； 4.胡萝卜、小油菜分别洗净； 5.汤锅放在火上，倒入清汤适量，加水，放入小白菜稍煮； 6.再下入土豆块、胡萝卜、通心粉，煮至土豆烂时，下入青刀豆、小油菜稍煮调味即成。
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