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肉圆木耳炒藕片
2015年02月02日

肉圆木耳炒藕片的做法

肉圆木耳炒藕片的材料:

藕，肉，姜，蒜，盐，蚝油，木耳，香蒜苗，香油
 

肉圆木耳炒藕片的做法:

1.炒藕一定要买脆藕.不要粉藕.切成薄片后再洗一下.
2.肉片我用的是家乡的肉圆切成片.
3.爆香姜末.蒜末.放肉片炒香.
4.下藕放点盐/蚝油.加点水焖一下.放木耳和香蒜苗再炒一会放点香油关火.很简单的菜.
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