南瓜养生面包的材料:
高粉200G，南瓜泥60g，蛋20G，木糖醇20G，盐2g，干酵母2g，牛奶70G，黄油20G，核桃仁50g
南瓜养生面包的做法:
1.后油法揉面，程序8； 2.揉好后取出面团，加入核桃仁，揉均匀，室温发酵； 3.一次发酵结束后，取出，排气，分成6个滚圆，饧15分钟； 4.排气，整形，放入纸膜中，二次发酵； 5.发酵结束后，刷蛋液，沾上南瓜子； 6.烤箱180°预热，中层20分钟。
