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香菇蔬肉丝
2015年02月09日

香菇蔬肉丝的做法

香菇蔬肉丝的材料:

水面筋，香菇丝，毛豆，酱油，麻油
 

香菇蔬肉丝的做法:

1.水面筋（丝）用水煮过洗去酸味，与香菇丝、毛豆等一同翻炒勾芡。
2.起锅前淋少许酱油和麻油着色即成。
 

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