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家传肉皮冻做法
2015年02月09日

家传肉皮冻做法的做法

  

家传肉皮冻做法的材料:

肉皮，大料，花椒，桂皮
 

家传肉皮冻做法的做法:

1.把肉皮洗净先开水冒一下,然后把冒过的水全部到掉.
2.在放第二次水,这个时候放大料,花椒,桂皮.炖40分钟后关火.(用筷子戳,一戳就烂就是好了.)
3.切丝后在回锅煮5分钟,开了就关火.
4.凉凉后放容器内,全凉后放冰箱冷藏.
5.最后就是凉拌的做法：把肉皮切条,放酱油,葱丝.香油,味精拌均匀就可以吃了.

家常菜做法大全haoshilao.com温馨提示：:

最后就是凉拌的做法：把肉皮切条,放酱油,葱丝.香油,味精拌均匀就可以吃了.
 

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