黑枸杞功效
更新于:2021-09-28 14:14:48
核心功效
延缓衰老,缓解肾虚,保护视力
功效作用
1.延缓衰老:黑枸杞中含有丰富的枸杞多糖、胡萝卜素、维E、硒以及黄酮类等抗氧化物质,对机体而言有很好的抗氧化效果,可以对抗机体多余的自由基,减轻自由基过氧化损伤从而起到延缓衰老的作用。
2.缓解肾虚:黑枸杞研究发现它含有血浆睾酮素,所以可以提高男性的性功能和滋补强壮,有缓解肾虚的功效。
3.保护视力:黑枸杞含有丰富的花青素,可以促进视网膜细胞中视紫红质的再生,预防中度近视及视网膜剥离,同时提高昏暗灯光下工作人群视力的作用尤为突出,能有效改善夜盲症。
4.增加造血功能:黑枸杞有枸橼酸甜菜碱的含量,所以有明显的促进造血细胞的增殖,所以它可以提高白细胞数量,增加人体的造血功能和调节免疫的功能。
5.增强抗病能力:黑枸杞含有枸杞多糖,可以提高血浆睾丸酮含量,起到强身壮阳、改善性功能的功效,还可以增强非特异性免疫功能,增强抗病能力。
6.养肝护肝:黑枸杞中含有的枸杞多糖对肝损伤有保护作用,可以降低血清中谷丙转氨酶,促进肝损伤修复,多个试验表明枸杞子能抑制脂肪在肝细胞内沉积,并促进肝细胞新生,所以枸杞具有养肝护肝的功效。
适宜人群
经常使用电子产品者,体质虚弱人群,眼睛干燥患者,抵抗力差患者
禁忌人群
腹泻患者,感冒发烧患者,高血压患者,身体有炎症患者
不宜同食
1.绿茶
两者同食会在人的身体内形成没有办法被吸收的物质,不仅影响了原有的营养价值,而且还会对身体造成损害。
食用方法
1.黑枸杞银耳羹
银耳用清水浸泡至涨发,掰成小朵,洗去杂质。放入电砂锅中,加入水和冰糖,设置为自动档,炖煮一夜。银耳软融,熄火。倒入容器中,趁热放入黑枸杞,搅拌均匀,盖上盖子,放至温热。枸杞颜色渗出,再次搅拌均匀。盛出,趁热食用。
营养价值
黑枸杞呈紫黑色球状,性平味甘,入肝肾经。在中医上黑色入肾,具有滋补肝肾,益精明目的功效。现在药理研究表明,黑枸杞含有大量的花青素、多糖、核黄素、胡萝卜素、微量元素及氨基酸等成分,有抗氧化功效,具有保肝、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、降血糖、降血压、疏通血管,保护心血管系统,增强人体免疫功能,延缓衰老等作用,其营养价值高于红枸杞。
营养成分
蛋白质 | 脂肪 | ||
糖类 | 游离氨基酸 | ||
有机酸 | 矿物质 | ||
微量元素 | 生物碱 | ||
维生素C | 维生素B1 | ||
维生素B2 | 一一 | 一一 |