翘嘴鱼的营养价值

翘嘴鱼肉雪白细嫩，营养成分较高，有蛋白质、脂肪、热量、钙、磷、铁、核黄素、烟酸等。

简介

生活习性

天然的捕捉的成鱼难以生存，多以冰活鱼情况运销。天然的成鱼经饲养培养为完善亲鱼后，繁殖出去的子一代原种鱼种，狂野大减，成鱼彻底能以鲜鱼情况进到酒店餐馆的水族鱼缸。

功效

春夏季捕获之白鱼，全鱼可入药，其肉性味甘、温，有开胃、健脾、利水、消水肿之功效，治疗消瘦浮肿、产后抽筋等症有一定疗效。