无肠公子是什么动物

无肠公子是古人对螃蟹的别称。
出自晋葛洪《抱朴子》：称无肠公子者，蟹也。古人给蟹取四名：以其横行，则曰螃蟹；以其行声，则曰郭索；以其外骨，则曰介士；以其内空，则曰无肠。所以蟹便有了横行介士和无肠公子的称号。