荤最初指的是什么

古时僧人不沾荤腥荤最初指的是气味浓烈的蔬菜。

荤腥一词出自白居易《斋戒》一诗，每因斋戒断荤腥，渐觉尘劳染爱轻。荤腥中的荤(hun)最早念Xin，原指气味浓烈的菜蔬之类的食物，如葱、蒜、韭菜、洋葱等，腥才是指肉类。