i potato you为什么是我喜欢你的意思

i potato you这里的potato，是作为动词使用的，表示喜欢和爱之间的关系，姑且可以理解为很喜欢，超喜欢（但还没有达到爱的程度）。

另外，用土豆potato来表达这样的感觉，是因为土豆在土壤里慢慢生长，像极了从喜欢生长成爱情的过程。