入伏什么意思，什么叫入伏

入伏意思就是进入三伏天。三伏是初伏、中伏和末伏的统称，出现在阳历7月中旬到8月中旬，意味着一年中最炎热的盛夏高温季节就此开始。

入伏时间怎么算

夏至三庚数头伏，这是确立入伏的依据。

我国古代用天干、地支合并记载时间。天干的数字有10个，是甲、乙、丙、丁、戊、己、庚、辛，壬、癸，地支的数字是12个，是子、丑、寅、卯、辰、巳、午、未、申、酉、戍、亥。把天干与地支相配，就得甲子、乙丑、丙寅、丁卯，交叉配合60次，故称60花甲子。三庚就是遇上3个庚字，到第四个庚日为初伏。由于天干是10个，所以每隔10天就出现一个庚日，如庚子日、庚寅日、庚辰日等。一年365天(闰年366天)都不是10的整数倍，今年某一天庚日，明年就不一定是庚日。由于庚日的变化不定，所以每年入伏的日期不尽相同。

伏是什么意思

伏，是避暑之意。从夏至开始，昼短夜长，热的中间潜伏着寒冷的因素，当初起名伏是很科学的。

三伏是指初伏、中伏和末伏，约在7月中旬到8月中旬这一段时间。夏至以后，虽然白天渐短，黑夜渐长，但是一天当中，白天还比黑夜长，每天地面吸收的热量仍比散发的多，近地面的温度也就一天比一天高。到三伏期间，地面吸收的热量几乎少于散发的热量，天气也就最热了。再往后，地面吸收的热量开始少于地面散发的热量，温度也就慢慢下降了。所以一年中最热的时候一般出现在夏至的三伏。

从夏至后第三个庚日算起，初伏（10天）、中伏（10～20天）、末伏（立秋后的第一个庚日算起，10天），是一年中天气最热的时间。

入伏吃饺子

三伏天是一年中最热阶段，很多人会出现食欲不振的情况，此时吃一些带汤带水的食物，有利于消化，改善夏天的饮食结构。所以，入伏的时候，北方人喜欢吃饺子，有着福气满满的意思。

当然，更重要的在于，北方传统小麦种植区，刚刚结束麦收，新粮上市。趁着三伏节气开始，农民欢天喜地磨面做饺子，也有庆祝丰收的意思在内。这种传统，经过时间发酵和积累，慢慢演变成一种民间习俗，成为中华传统文化不可分割的一部分。