春分前后吃什么对身体好

春分是一年四季中昼夜均等、寒温各半的时期，所以养生也要顺应此特点，保持人体的阴阳平衡状态，尤其要注意调和脾胃。那么春分前后吃什么对身体好？

1、菠菜

菠菜味甘性平，归肝，能滋阴平肝、利肠胃、解热毒，对于肝阴不足有较好的辅助治疗作用。且菠菜富含膳食纤维，可以促进肠道蠕动，不仅利于排便，还能促进胰腺分泌，帮助消化，对痔疮、慢性胰腺炎、便秘等也有一定的作用。

2、西兰花

西兰花非常有营养，而且西兰花当中还有一些营养物质是其他蔬菜所没有的。其含有蛋白质、膳食纤维、维生素K、维生素A、胡萝卜素等营养物质，具有补肾益精、健胃消食、增强记忆力、抗衰老、美白、促进生长发育等功效。

3、春笋

春分时节，是春笋最为鲜嫩的时候。此时吃春笋不仅可以让我们满足口舌之欲，对健康也是有帮助的。其富含蛋白质，氨基酸，不饱和脂肪酸，丰富的矿物质和维生素等，具有消食、化痰、解毒、利尿的作用，适合该节气吃。

4、红枣

俗话说：一天一个枣，四季不显老，红枣中含有丰富的维生素和微量元素，能够强健脾胃，增强肠胃吸收能力，还能补气血，养心神。尤其是女性朋友，这个季节多吃点红枣可以保证气色好。

5、桑葚

春分正值桑葚上市，其新鲜爽口、酸甜多汁的口感受到不少人喜爱。桑葚中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能帮助脂肪、蛋白质及淀粉的消化，加快胃液的分泌，促进胃肠蠕动，故有健脾胃助消化之功。女性、中老年人及过度用眼者可以多吃点儿桑葚。

6、草莓

春分节气天气多变而且比较干燥，容易出现上火、食欲不振等现象。适量吃些草莓，可以去火、解毒、清热。草莓中还含有丰富的果胶与纤维素，饭后食用能促进肠胃蠕动、帮助消化、改善便秘。