莴笋跟贡菜的区别

贡菜是生菜吗？

贡菜不是生菜。其实贡菜和生菜还是有一定关系的。贡菜又叫干苔，是生菜的一种。虽然贡菜和莴笋外表看起来很像，但如果仔细比较，贡菜的颜色比莴笋的颜色更鲜艳，两种蔬菜的味道也不一样。这两种蔬菜在火锅店最常见。如果你没吃过，你也可以吃进去。

贡品和生菜的区别

1.不同的颜色

虽然贡菜和生菜整体颜色看起来很像，但仔细看，还是有些不同的颜色。贡菜看起来比生菜淡，但颜色更鲜艳。

贡菜是生菜吗？

2.不同的形状

贡菜的外观一般都是细长的，生菜的外观比较短，整体比较厚。生菜有皮，皮摸起来很硬。如果你想吃生菜，通常需要先去皮，然后再吃里面的绿肉。

3.不同的味道

贡菜无论怎么做，一般吃起来都很酥脆，即使炒久了也不会变软。生菜，生吃的话一般比较脆，但是煮熟了就会变软，口感很软。