通草煲汤要不要吃通草

没有必要吃。

一般通草在熬煮的过程中，其药物成分及营养物质已经基本析出在汤中了，剩余的通草药渣中基本上已经没有什么太多药物成分残留了，所以通草煲汤之后没必要将通草药渣一起吃掉。