榴莲不开口怎么打开外壳

对于不开口的榴莲，可以先蒂把部分去掉，在榴莲的顶部会有几条线，然后用刀沿着线向下扎，注意别用力太大，扎进去两厘米左右，然后沿着线切，用手抓住切开的壳，稍用力一掰就开了。