阿胶糕冬天好硬咬不动怎么办

建议可以回温一下。

阿胶糕中所含的主要成分是阿胶、黑芝麻、核桃仁、枸杞、冰糖、黄酒等，其中含有一定的胶质，一般在天气气温较高的会变软，而在天气气温较低的时候会变硬，这是属于正常的现象。

此时只要将其置于温度较高的地方放置一会儿就可以回软了，一般来说人体手心的温度是比较高的，所以比较简单的方法就是将其放在手心上握一会儿，等到阿胶糕变软之后再吃。