吃熟的大葱上火吗

炒熟的大葱一般不会导致上火。

大葱含有大量的钙、磷、维生素，有解热、祛痰、发汗散热的功效，大葱中的大蒜素还能加快人体消化液的分泌，能健脾开胃，促进肠胃的消化和吸收的作用，适量吃大葱对身体有好处，但是也不能吃过量，否则会对肠胃造成负担。