泡决明子的水温

100℃最好。

决明子泡水用100℃的沸水。每次可取适量决明子放入杯中，冲入沸水后盖上杯盖，约15-20分钟后茶水颜色由淡黄逐渐加深，且有香味溢出时，就可以饮用了。在茶水快喝完时，再次适量加入沸水冲泡即可。

也可以将决明子和枸杞、菊花、蜂蜜等同泡，也能发挥一定的效果。