徽兰庭牛肉汤配方

徽兰庭牛肉汤的主料是散养黄牛肉，结合各种按比例配置的卤料和其他原料制成，辅料有宫廷秘制的骨头汤主料由茴香、陈皮、白果、花椒、香叶、菜籽油、牛油、辣椒粉、姜、蒜、盐、白糖炒熟制成，辅料中骨头汤是用新鲜牛骨熬的汤。制作出的牛肉汤，香气扑鼻，口味纯正，特加入纯天然食材，营养健康价值满分，还具有通气活血、暖胃抗寒、对人体有保健作用并能增强人的免疫力。