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更新于：2023-04-12 18:33:22
用料：黄花鱼 8条
糖 1克
味精 1克
盐 1克
葱姜蒜 干
干辣椒 3个
蒸鱼豉油 2勺
花雕酒 2勺
老抽 1勺
生抽 1勺
耗油 1勺
八角香叶 各1只
做法：1.准备好所有食材，先将主料改刀去内脏洗净，用葱姜蒜腌制10分钟
2、起锅，爆锅，放入花雕酒 耗油 蒸鱼豉油，加入水。
3、调味入主料。转小火。焖至成熟，收汁。明油出锅，开始享用。