冰糖桂花雪梨

食材

主要食材：雪梨1个。

其他食材：冰糖适量，糖桂花一小勺。

做法步骤

1.雪梨削皮，切块。

2.三分之二锅水，放入雪梨以及冰糖。

3.大火至水沸腾，转文火慢慢熬煮至梨肉酥软，汤汁有雪梨清香。半小时比较适宜。

4.盛出，撒一小勺桂花，还可以加入一点枸杞。

功效

生津止渴、润肺止咳。