双沟大曲青瓷真假鉴别

更新于:2023-04-16 16:56:52

双沟大曲真品特征:

(1)商标:注册商标为双沟、山河。使用普通的标准玻璃瓶装,瓶底有(HB)、(SB)标记。封口采用聚氯乙烯悬化塑料盖,外罩烘干胶套,用白色印有江苏双沟酒厂字样有的也用铁盖,盖上以兰色为底色,上标有双沟大曲、江苏双沟酒厂字样,中心图案上有山河字样。颈标有两种:一为江苏名酒,一为双沟山河大曲。1987年5月以后全部使用江苏名酒字样的颈标。商标瓶贴后面用蓝色印有年、月、日、班次。

(2)酒质:窖香浓郁,酒味醇厚甘冽,香味谐调。

(3)酒液:酒体色清透明,无悬浮体,无沉淀物。