烧鸭含磷高吗

1、对于高磷患者来说，蔬菜、水果、主食、鸡蛋白、血制品、大豆制品、鸭肉相对来说低磷，可以适当吃。

2、蛋黄、奶和奶制品、加工肉制品、动物内脏、粗杂粮、芝麻酱较高磷，建议少吃或不吃。

3、磷在动植物体内和蛋白质结合紧密，所以高蛋白的食物一般都会高磷，可以用水煮的方法去除一部分磷，效果有限。