经常吃粳米有什么功效吗

粳米与糯米一样，也是具有很好的健脾养胃、补中益气之功效。能够和五脏、通四脉、聪耳明目。粳米中含有大量的淀粉、蛋白质、脂肪、有机酸等等营养物质，粳米煮粥可是被看做是时间第一补人之物。