冬瓜薏米胡萝卜排骨汤的做法

准备食材:胡萝卜1个，猪骨500g，冬瓜500g，薏米50g，姜适量

做法:

1、 先将猪骨洗净焯水捞出沥干备用，冬瓜洗干净切成块，红萝卜去皮洗净切块，薏米洗净泡一会。姜3片。

2、 把所有材料放入锅中大火煲开后转小火煲一个半小时。

3、 一半小时后放盐调味即可。