大闸蟹喂几天长黄

七天

大闸蟹在每年的8月到11月份之间，雌蟹就已经开始有蟹黄了。

螃蟹最精华的部分就是母蟹的蟹黄和公蟹的蟹膏了。蟹黄指的是母螃蟹的卵，蟹膏指的是公螃蟹的精巢。母螃蟹多在秋天产卵，所以农历八月正是母蟹最肥、蟹黄最足的时节而农历九月份则是公蟹肉质最香、蟹膏最多的好时节。