梭子蟹如何冷冻

1.将梭子蟹放入水中清洗干净。

2.蒸锅中加入适量的水，大火烧开后，将梭子蟹的腹面向上放入蒸锅中。

3.加入适量的姜片，盖上盖子，蒸制20分钟左右。

4.然后关火打开锅盖，将梭子蟹晾凉。

5.将梭子蟹放入保鲜袋中，密封装好。

6.然后再将所有密封好的梭子蟹放入冰箱的冰箱区。