吃柿子会长结石吗

一般在适量食用的情况下是不会的。

虽然柿子中所含的鞣酸进入到人体之后会与体内的胃酸以及食物中所含的蛋白质、膳食纤维等结合生成蛋白质沉淀。

但对于已经完全成熟的柿子来说，其中所含的鞣酸量是比较少的，一般在适量食用的情况下，是可以被人体自动消化、吸收、排泄掉的，所以并不容易长出结石，可以不需要太过于担心。