秋葵鸭爪的做法大全

食材清单

秋葵 15条 、 鸭爪100g

做法步骤：

1，鸭爪加盐，鸡精，酱油抓匀，再加入地瓜粉，一点点水抓匀。

2，秋葵洗净切段。

3，热锅，加入油，迅速放入鸭爪，不翻动，过一会翻动，这样才不容易粘锅，再加入蒜头，加入秋葵翻炒， 加盐，鸡精调味，再加入适量清水，没过秋葵，焖煮5分钟，待收汁后起锅即可