丝瓜可以和鸡蛋一起吃吗

可以。

丝瓜性凉，味甘，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质、氨基酸以及钙、磷、钾等营养成分物质；而鸡蛋性平味甘，其中含有蛋白 质、脂肪、胆固醇、以及维生素和矿物质等营养成分。二者在食物属性上面不相克，营养成分也并不相克，因此是可以一起吃的，而且荤素搭配，一起吃营养更加均 衡。