蛋糕的热量高吗

高。

蛋糕主要是由面粉、糖分以及鸡蛋制成的，含有大量的蛋白质、维生素、脂肪以及糖分，而这些物质的热量都比较高，所以蛋糕是一种高热量的甜品。